Składniki:
- 150 g czarnych oliwek bez pestek
- 50 g słonecznika
- ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- spora szczypta suszonego tymianku
- kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Słonecznik prażyć przez 2-3 minuty na suchej patelni, następnie zostawić do ostudzenia. Wsypać do naczynia blendera razem z innymi składniki i połączyć wszystko w gładką pastę, przełożyć do czystego słoika i przechowywać w lodówce.
przepis pochodzi ze strony: www.jadlonomia.com
