Składniki na 4 porcje
1,5 szklanki drobnych płatków owsianych
200 ml mleka kokosowego
800 ml wody
50 g wiórków kokosowych
1/2 laski wanilii
1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
2 łyżki brązowego cukru
2 duże garści suszonych wiśni
Przygotowanie
Do Thermomixa wlewamy mleko kokosowe i wodę. Dodajemy laskę wanilii i cynamon. Ustawiamy na ok. 10 min na 100 C (do zagotowania). Wsypujemy płatki owsiane i wiórki kokosowe. Gotujemy 12 minut na 80 C obr.3. Dodajemy suszone wiśnie i cukier, mieszamy 30 s. obr.2 wsteczne. Przed podaniem wyjmujemy wanilię. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz