7 pomidorów
50 g śliwki suszonej
40 ml octu winnego
1 łyżka miodu
pieprz
sól
olej rzepakowy
Przygotowanie
Pomidory należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić. Śliwki pokroić w paski. Do rondla rozgrzanego wlewamy olej a po chwili wrzucamy śliwki. Po 30 s dodajemy pomidory. Wszystko dusimy ok 30 min. w międzyczasie dodajemy ocet, sól, pieprz i miód. Na koniec wszystko miksujemy na gładką masę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz