Dżem bananowy

Składniki

1 kg bananów
1 limonka
250 g cukru
10 g świeżej bazylii


Przygotowanie

Obrane banany pokroić i wrzucić na patelnię. Limonkę sparzyć, zetrzeć skórkę, a następnie wycisnąć sok. Wrzucić na patelnię do bananów. Dodać cukier i całość powoli doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień i  gotować jeszcze 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Bazylię posiekać dodać do bananów. Gotować jeszcze przez 5 minut. Dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków.