2 jajka
50 g masła
15 g cukru trzcinowego
300 ml mleka
pół łyżeczki esencji waniliowej
szczypta soli
180 g mąki
Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek i odstawić. Masło roztopić. Wymieszać żółtka z cukrem, mlekiem, esencją waniliową i solą. Dodać mąkę i rozpuszczone masło, wszystko wymieszać. Włączyć gofrownicę. Białka ubić na dość sztywno. Dodać do wymieszanych wcześniej produktów. Wlewać do gofrownicy i piec 6-8 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz