Składniki
500 g mleka 3,2%
440 g cukru trzcinowego
100 g masła, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (nie są konieczne)
Przygotowanie
1 Formę do pieczenia (25 x 25 cm) wyłożyć folią spożywczą, odstawić.
2 Do Thermomixa wlać mleko, dodać cukier, masło i ekstrakt z wanilii, podgrzać 4 min/100/obr.2. Na pokrywie położyć koszyczek, gotować na parze 50 min/Varoma/obr. 4.
3 Masę przelać do formy, odstawić całkowitego ostudzenia. Następnie wstawić do lodówki na 1 godz. Po tym czasie masę pokroić w 2 x 2 cm kostki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz