Składniki
1 jajko (osobno żółtko i białko)
200 g mąki pszennej
2-3 jabłka (starte na dużych oczkach)
250 ml mleka
szczypta soli
Przygotowanie
Mąkę wymieszać z mlekiem i żółtkiem. Dodać utarte jabłka. Wymieszać. Dodać ubite białko i delikatnie połączyć. Smażyć na rozgrzanej patelni. Podawać posypane cukrem pudrem.
Z tych składników wychodzi około 20 sztuk.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz